お肉不使用☆豆腐ハンバーグきのこソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は水を切っておきます
- 2 ボウルに卵、パン粉、木綿豆腐を入れてよくこねます。混ざったら塩コショウを加え、さらに混ぜます
- 3 フライパンに油をしき、2を整形して両面をこんがりと焼きます
- 4 フライパンに石ずきを取ったシメジとえのき、唐辛子を入れて炒めます
- 5 水分が出てきてしんなりとしてきたらしょうゆとみりんを加えて煮立て、ハンバーグにかければ出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ひぐふる2011/11/20 17:12
ふわふわしてて、ボリュームもあり！
おいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
