かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは適当な大きさにきって柔らかくなるまで茹でる。
- 2 鍋に１、水、コンソメを加えて沸騰するまで火にかけ、火からおろしてフードプロセッサーで滑らかになるまで皮ごとつぶす。
- 3 再び火にかけて、牛乳、塩、胡椒を加え、沸騰直前まで温めて完成。
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kinobori_penguin2011/10/19 15:22
うちのかぼちゃ嫌いクンには駄目でしたが、私も娘も大好きです♪
かぼちゃが濃くて美味しいですね、ご馳走様でした～
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