元気の出る回鍋肉（ホイコーロー）☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 フライパンにゴマ油を熱し、にんにく・しょうが・ねぎのみじん切りを炒め、しょうゆ・酒で下味をつけておいた豚肉を入れて炒め、皿に取る。
- 2 同じフライパンでキャベツ・ピーマンを炒める。しんなりしてきたら豚肉を戻す。
- 3 ★の調味料を混ぜておいてから２に入れてからめる。
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- カテゴリ
- パプリカ
- 料理名
- 回鍋肉（ホイコーロー）
アンanne
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ヒグモン212011/10/23 22:35
干ししいたけも加えてみました。とっても美味しくできたので、料理が得意な家内にも喜んでもらえました。ありがとうございました。
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