うどんで☆ジャージャー麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キュウリは千切り、青ネギは小口切りにしておく。うどんはゆでて冷水でしめる。
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。
ポロポロになったら、◆を全部入れ煮詰める。 - 2 水分がなくなったら、大さじ２の水でといた片栗粉を回しいれて、とろみがついたら火をとめる。
-
3
うどんを器に盛り、きゅうりと肉あんをのせてできあがり。
お好みでトマトなどを添えても☆
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ジャージャー麺
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