骨付き肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
すりおろした生姜と醤油を混ぜ、鶏肉に下味をつける。
〔ボールでも、ポリ袋でもどちらでもOK〕 -
2
１０分くらい置いて味がしみたら、片栗粉と小麦粉を混ぜたものをまぶし、油で揚げてできあがり。
〔揚げる際は、4本ずつ2分くらいじっくりと〕
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これにビールがあれば最高ですね＾＾