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豚肉のトマト煮込み レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉のトマト煮込み
  • 500円前後

簡単にできるのに豪華に見えます。

作り方

  • 1

    にんにくはちょっと厚めにスライスする。鷹の爪は半分に折って種を取り除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    豚肉に塩コショウを振って下味をつける。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルをいれ、鷹の爪とにんにくを入れて火にかける。

  • 4

    にんにくの香りが出てきたら、豚肉の表面に軽く色が付くぐらいに焼く。

  • 5

    ホールトマトを崩しながら入れて、バジルを加えて肉に火が通るまで煮込む。

  • 6

    塩コショウで味を調えて、できあがり。

きっかけ

ささっとお夕飯を作りたくて。

おいしくなるコツ

たっぷりトマトソースをかけて食べるとおいしいです

レシピID: 1900003636

公開日:2011.07.14

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つくったよレポート 3件(2人)

  • 2013.07.10

    一緒にキノコも煮込んでみました。
    簡単で美味しくて、見た目にもボリューム満点で良いですね。

    キノコ入り、おいしそうですね!
    つくれぽありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2012.05.19

    どもどもデス♪こちらリピです~(*´▽`*)ノ゛☆
    旦那が気に入ったみたいで、リクエストで♪きょうも美味しかった!
    ご馳走様&感謝ですー☆

    気に入っていただけて嬉しいです~!
    つくれぽありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2012.05.14

    どもです~!こんばんわ!(・ω・*)b♪♪
    写真が湯気で曇っちゃいましたぁ~めっちゃ美味しいです!(*^ー^)b
    ☆ご馳走様です!

    できたて美味しそうですね!
    つくれぽありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉のトマト煮込み
料理用途
普段の料理

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