カレー☆やっこ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
マヨネーズに、カレー粉としょうゆを加えて良く混ぜ合わせて、ポリ袋に入れて冷やしておきます。
-
2
玉ねぎは、スライスして水に晒して絞ります。
アボカドは、種を抜き、皮をむいて、サイコロ状に切ります。 -
3
お皿にスライスした玉ねぎを敷いて、豆腐を載せます。
周りにアボカドとミニトマトを盛りつけます。 - 4 ①のソースの袋の角をほんの少し切り取り、絞り出すようにしてソースを掛けたら、出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴のカレーソース掛け
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写真は、２人前一緒盛りですが、
小鉢に１人前づつ盛れば、逸品に！