新ジャガとたこのエスカルゴバター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- エスカルゴバター レシピID 1900003408
- 新ジャガ 10個くらい
- タコ（出来れば吸盤付き） 1/4本
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
ジャガイモは予めふかしておきます。
タコはひとくちサイズに切っておきます。 -
2
熱したフライパンにジャガイモ、たこ、エスカルゴバターを入れ、香り立つまで炒めます。
あまり長時間炒めると、タコがおいしくなくなるので注意！ - 3 仕上げに、醤油を大さじ1入れ、醤油のいいにおいが立ってきたら完成！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 野菜炒め
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