アボガドのトマトスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 アボガドは食べやすい大きさに切り、ポッカレモンをふりかけます。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。
- 3 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎをいためます。
- 4 ３に固形コンソメスープのもとと水とトマトの水煮缶を入れ、煮ます。
- 5 ４に冷凍のミックスベジタブルとアボガドを加え、軽く煮ます。塩・こしょうで味をととのえます。
- 6 器に盛り付け、ドライパセリを散らします。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- トマトスープ
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紅稚児2011/09/27 12:39
参考に作らせていただきましたv美味しかったです＾＾
しかしポッカレモンはどこへ！？？
切りやすかったです。 141