混ぜるだけのタコご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 タコ、人参、ゴボウは５mm角に切る。生姜は千切りにする。ご飯は普通に炊いておく。
- 2 鍋に水1/2カップを沸かし、沸いたら、みりんと醤油、生姜、タコを入れてサッと煮る。
- 3 また沸いてきたら、ザルでこして、煮汁と具を分ける。
- 4 こした煮汁で人参とゴボウを煮て、煮汁がほとんど無くなるまで煮る。
- 5 温かいご飯に、煮汁ごとの野菜、タコと生姜を加えてよく混ぜて完成！
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- 混ぜご飯
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- タコ飯
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