お鍋一つでクリームパスタ レシピ・作り方

お鍋一つでクリームパスタ
  • 約10分
  • 300円前後
ナオユウママ
ナオユウママ
ショートパスタなら伸びることはほとんどないので、お弁当に入れても大丈夫。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは1cm幅に切る。ブロッコリーは小房分ける。
  2. 2 鍋にパスタ、水1カップ、塩少々、サラダ油小さじ1/2、ベーコン、ブロッコリーを入れ火にかける。
  3. 3 沸いたらフタをして中火にし、パスタのゆで時間の表示より1分短く火にかける。
  4. 4 時間になったらフタを取り、よく混ぜながら水分をとばす。
    生クリームを加え、フツフツしてきたら塩コショウで調味して完成!

きっかけ

ロングパスタがフライパン一つで作れるなら、ショートパスタもお鍋一つで作れるはず。

おいしくなるコツ

ロングパスタよりくっつきにくいので、作るのは楽かも。2人分と言っても、ちょっと少な目の分量です。

  • レシピID:1900002573
  • 公開日:2011/04/09
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カテゴリ
パンのお弁当(大人用)クリーム系パスタマカロニ・ペンネ
料理名
クリームパスタ
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