お野菜と卵のスープ。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんは短冊切り。玉ねぎは薄切り。ほうれん草は茹でるかレンジで加熱し、水にとり、食べやすい長さに切って水気を絞っておく。卵は溶いておく。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。油が回ったら水８００ｃｃと固形スープの素を入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 やわらかくなったら、ほうれん草を加え、塩こしょうで調味し、溶き卵をいれ、ひと煮立ちさせて器に盛る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 卵スープ スープ 汁物
magi*
訪問ありがとうございます♪
簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。
我が家の調味料は以下のものを使っています。
料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》
塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
