野菜たっぷり!おいしい焼きうどん レシピ・作り方

野菜たっぷり!おいしい焼きうどん
  • 約15分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
野菜多めでおいしい焼きうどんです!!

材料(2~3人分)

  • 茹でうどん 2袋
  • 豚ばら肉 200g
  • 玉ねぎ 小1個
  • キャベツ 3枚
  • 人参 4分の1個
  • ピーマン 1個
  • シイタケ 1枚
  • ウスターソースor焼きそばソース 大さじ3,5

作り方

  1. 1 豚肉と野菜類は食べやすい大きさに切る。人参はイチョウ切り。
  2. 2 1をサラダ油を熱したフライパンで塩コショウで炒める。火が通ったら麺を入れる前にソースの半量を入れて混ぜておく。
  3. 3 2に麺と水100ccを入れて炒める。残りのソースも入れて味見して足りないようなら塩コショウかソースを足す。

きっかけ

野菜多めでおいしい焼きうどんです!!

おいしくなるコツ

炒めるだけでコツなしですが^^;具に先にソースを半分混ぜて味付けしておくと、最後に麺となじみやすいです!!!

  • レシピID:1900002112
  • 公開日:2011/03/10
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カテゴリ
アレンジうどん豚バラ肉
料理名
焼きうどん
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