夜食に(^^) 簡単すぎる牛丼♪ レシピ・作り方

夜食に(^^) 簡単すぎる牛丼♪
  • 約10分
  • 300円前後
hottyoi
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1日放置すると玉ねぎがトロトロになって美味しいですよ(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にサラダ油を熱し、にんにくを軽く炒める。牛肉を軽く炒めたら、酒をふりかけ、炒めながら少し酒を飛ばす。
  2. 2 太めに切った玉ねぎを加える。しんなりしたらめんつゆを加える。少しづつ加え味見しながらお好みの濃さになったら、味の素を2振り♪蓋をして5分煮込む。
  3. 3 煮込み終わったら熱々のご飯にのせて完成!!
    そのまま食べてもいいですが、一度冷やして再加熱するとさらに味がしみて美味しいですよ~

きっかけ

夜食に小腹がすいたので(^^)

おいしくなるコツ

肉を煮込むとき、アルミホイルなどで落し蓋をすると短時間でよ~く味がしみこみますよ(^^)

  • レシピID:1900001729
  • 公開日:2011/02/24
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カテゴリ
その他のどんぶりその他の牛肉・ビーフ
関連キーワード
簡単 夜食 丼ぶり めんつゆ
料理名
牛丼
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