絶品☆簡単!旨いレーズンバター♪冷凍保存可能。 レシピ・作り方

絶品☆簡単!旨いレーズンバター♪冷凍保存可能。
  • 約10分
  • 300円前後
ぐるまん☆
ぐるまん☆
お酒のお伴のレーズンバター♪冷凍保存可。我家の常備メニュー☆そのまま食べてもクラッカーなどに乗せて食べても美味しいです☆ラムレーズンはID:1900001151

材料(?人分)

  • 有塩バター 100g
  • ラムレーズン 40g
  • ラム酒(なくても可) 大匙1

作り方

  1. 1 ラムレーズンを半分きざむ。バターは室温に戻しておく。(めんどくさい人はきざまなくてもよい)
    レシピはID:1900001151を参照しました。
  2. 2 バターを白っぽくなるまでしっかり混ぜる。ここが軽い食感のポイント☆
  3. 3 材料を全て混ぜる。ラップに乗せる前になんとなく棒状に成型しておくと楽ちん。(自家製ラムレーズンの場合はラム酒をレーズンの漬け汁で作るとさらに美味しい☆)
  4. 4 【3】をラップに包んでキャンディー型に。このとき「1mmも空気は入れないぞ!」という気持ちで巻くと切ったとき綺麗。冷蔵庫で一時間くらい寝かしたら完成☆冷凍保存もできます。

きっかけ

お酒のお伴のレーズンバター!美味しいけど買うと高いので作ってます。

おいしくなるコツ

バターをしっかりと混ぜると軽い食感のレーズンバターができます☆巻くときは空気をしっかりと抜くと出来上がりが綺麗です☆ つくレポお待ちしています!

  • レシピID:1900001612
  • 公開日:2011/02/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品
料理名
レーズンバター
ぐるまん☆
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • chakikopizza
    chakikopizza
    2014/02/17 08:06
    絶品☆簡単!旨いレーズンバター♪冷凍保存可能。
    美味しい!ラム酒で大人味ですね!また作ります(^^)
  • arashi5finger
    arashi5finger
    2013/10/01 20:49
    絶品☆簡単!旨いレーズンバター♪冷凍保存可能。
    作り立てで固まってませんが楽しみです♪

    ブログにのせちゃいますね
  • ∬桃姫∬
    ∬桃姫∬
    2011/12/11 20:15
    絶品☆簡単!旨いレーズンバター♪冷凍保存可能。
    お酒のお伴にはもってこいですね。お酒が好きな友達がいるので、今度沢山作ってプレゼントします。ありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る