エコタレで甘辛牛肉のポテト巻き(^ー^* )♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- レシピID:1900001517のタレ あるだけ
- 牛肉スライス(部位は好きなトコ) 1P
- 新じゃが 大1個
- 塩コショウ 適量
- ゴマ油 適量
作り方
-
1
新じゃがは皮を剥いて1cm幅くらいの短冊切りにして
耐熱容器に入れて固めにレンジで加熱しておく
(1000wで2~3分) -
2
牛肉は1枚1枚丁寧に広げて塩コショウをして
1のポテトをくるくる巻いていく -
3
フライパンにごま油を熱して
肉の巻き終わりを下にして並べて行き焼き色をお肉全体につけてから
エコタレを全て加えて汁気がなくなるまで炒め煮する
煮切れば照りが出て完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 肉料理
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