さつまいもとりんごのおやき レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
さつまいもを２センチ角に切る。
耐熱容器に入れて電子レンジで３分チンする。
その間にりんごを５×10ミリ位の大きさに切っておく。 -
2
やわらかくなったさつまいもをフォークなどでつぶして、小麦粉、粉チーズ、オリーブオイルを入れて混ぜる。
よくまざったらりんごを入れて６等分し、コロッケのタネのように丸める。 -
3
手の平で押さえて１センチの厚みにする。
フライパンにバターをとかし両面こんがり焼く。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- おやき
オリーブオイルさん
野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです！できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。
ブログ始めました。 http://ameblo.jp/0529605-165/
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子どもには特に大好評です。