簡単!アボカドユッケ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 程よく柔らかくなったアボカドの皮をむき、種を取りだす
- 2 アボカドを1~2センチ程度に切り分け、マヨネーズ・テンメンジャン・豆板醤・オイスターソースを加え混ぜる
- 3 ご飯に盛り、完成!
きっかけ
サラダ以外にアボカドを生かせるレシピを…と思い立ちました
おいしくなるコツ
極めてシンプルなので、これというコツはありません(笑)強いて言うのであれば、味付けに中華風の調味料を用いていることでしょうか。ゴマや七味などを加えても美味しいはず!
- レシピID:1900001094
- 公開日:2011/02/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 丼
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