お弁当のおかずに♪ピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンを細切りにし、フライパンにサラダ油を入れ7割ほど炒める。(ほんの少し硬い程度に)
ピーマンが硬いものなら、少し水を加え蒸し焼きに。。。 -
2
弱火にし、オイスターソース、しょうゆを同量ほどの割合で入れてからませる。
(火力が強いと焦げます) - 3 仕上げに白ゴマをふって、出来上がり♪
きっかけ
義母が作ってたのが、とても美味しかったので☆
おいしくなるコツ
オイスターソースがいい味を出してくれるので、是非おすすめです♪お弁当用には濃い目の味付けで大丈夫ですよ~♫
- レシピID:1900001036
- 公開日:2011/02/08
関連情報
- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- 炒め物
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