干し長芋のステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 4～6cm
- サラダ油 少々
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて1cmくらいの輪切りにして、ざるなどに重ならないように並べて７～8時間くらい日干しする。
- 2 フライパンにサラダ油を薄く塗り、長芋を両面こんがり焼いて完成。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 干し長芋のステーキ
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火も通りやすいし、こんなに簡単で美味しくてびっくりしますよ！