超簡単♪大根とこんにゃくと鶏肉のバーベキュー風味 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 こんにゃくを１口大にちぎってあく抜きをする（沸騰したお湯に放りこんでゆがく）
- 2 大根を縦半分に切って幅１ｃｍ位の半月切りにしてかしわも１口大に切っておく
- 3 こんにゃくのあく抜きが終わったら焼肉のたれ以外の材料をお鍋に入れて１０００ｗで１０分炊く（ガスの場合は落としぶたをしてね）
-
4
煮汁がなくなりそうな位まで煮詰めて
最後に焼肉のたれを絡めて１０００ｗ２分加熱で出来上り♪
彩りでネギやカイワレなど飾ってみてね♪
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