超簡単!レンジDEチョコケーキ レシピ・作り方

超簡単!レンジDEチョコケーキ
  • 約10分
  • 100円以下
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
ホットケーキミックスとレンジ調理で、超簡単&しっとりおいしく仕上がります。卵、バター不使用のヘルシーケーキ!!

材料(2人分)

  • ホットケーキミックス 大さじ5
  • ココアパウダー(ミルクココア) 大さじ5
  • 砂糖 小さじ2
  • 水or牛乳 120~150cc
  • コーヒー用ミルク(あれば なくてもOK) 2個

作り方

  1. 1 型に薄くサラダ油を塗っておく。(お皿、マグカップ、耐熱のタッパーでできます)
  2. 2 材料をすべてよく混ぜ合わせる。ちょっとやわらかめのトロトロの生地になるよう、水分量を加減して下さい。
  3. 3 2がなめらかになったら、1に流し入れ、ふんわりラップか耐熱の蓋を少し隙間を開けて乗せる。500Wレンジで2分半加熱する。
  4. 4 途中様子を見ながら、まだ端の方が生っぽいならば、10秒ずつ加熱してください。
  5. 5 全体にふんわりして熱が通ったら出来上がり!加熱しすぎると固くなるので注意して下さい。
  6. 6 荒熱を取ってから、型からはずします。画像は切り分けて、粉砂糖を振りました。

きっかけ

ちょっと小腹がすいたときに、パパっと作れてしっとりおいしいチョコケーキです^-^クリームでデコしたら、おもてなしお菓子にもなりそうです^^ 家にある材料で手軽に作れます!!

おいしくなるコツ

甘さひかえめなので、お好みで砂糖を増やしたり、溶かしバターや卵を加えると味が濃厚になりますよ!上に生クリームやブルーベリージャムをかけてもおいしいです。加糖のミルクココアを使いましたが、純ココア使用で砂糖を増やせば本格的な味になりそうです。

  • レシピID:1900000433
  • 公開日:2010/12/02
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カテゴリ
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料理名
チョコケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • litmonfa
    litmonfa
    2011/06/04 21:06
    超簡単!レンジDEチョコケーキ
    短時間で、簡単にチョコケーキが作れるとは思いませんでした。
    おいしかったです♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • ☆りんりんりん☆
    ☆りんりんりん☆
    2010.12.02 21:38

    生地にブランデーやリキュールを加えると、ちょっと大人なチョコケーキになります!!

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