炊飯器に入れるだけ☆簡単チキンピラフ レシピ・作り方

炊飯器に入れるだけ☆簡単チキンピラフ
nonky_k
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あまったキャベツのみじん切りをいれたら
甘みも出て、おいしかったです
タマネギ臭さが気になる方におすすめ
なくてもOK

材料(4人分)

  • 3合
  • コンソメ(出来ればチキンコンソメ) 2袋
  • 鶏もも肉 一枚
  • キャベツ 3枚
  • ミックスベジタブル 好きなだけ
  • クレージーソルト 適宜
  • 適宜
  • あら引き黒こしょう 適宜
  • ふたつまみ

作り方

  1. 1 米3合を研いで水を
    いつもより少し少なめにいれる
  2. 2 鶏肉は一口大に切り
    クレージーソルトと酒をまぶし
    ておく
  3. 3 キャベツは粗みじんぎりか
    それより少し大きめに切る
    (もちろんタマネギでも
    その場合2分の1個)
  4. 4 コンソメとキャベツ、ミックスベジタブルを1にいれる
    (コンソメが固形の場合砕いて入れる)
  5. 5 水気を切った鶏肉をいれ
    普通に炊く
  6. 6 炊き上がったら、塩(ふたつまみ)とあら引き黒こしょうを適当にふってよく混ぜる

きっかけ

おかずがない時、よく炊き込みご飯を作るのですが、飽きたので洋風にチキンピラフを作ろうと思いました でも、簡単に作りたいので炊飯器に入れるだけにしてみました

おいしくなるコツ

鶏もも肉は汁気をきっていれます。 炊き上がってから入れる塩は天然塩がおいしいです こしょうは盛り付けてから振ってもOK ミックスベジタブルは凍ったままでOK

  • レシピID:1900000197
  • 公開日:2010/09/26
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ピラフ チキンピラフ 炊飯器 簡単
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