余ったご飯を有効活用!ガーリックライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷ご飯 2膳分ぐらい
- ニンニク 4かけ程度
- バター 10グラム
- 塩コショウ 適量
- 乾燥バジル 適量
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、ニンニクを入れて加熱します。
- 2 香りがたったら冷ご飯を入れて炒めます。
- 3 バターがまんべんなく行き渡ったら、塩コショウで味を調え、最後に乾燥バジルを散らして更に炒めたら出来上がりです。
きっかけ
余った冷ご飯をおいしく食べたくてアレンジしました。
おいしくなるコツ
最初にニンニクを加熱して香りを立たせるのがポイントです。
- レシピID:1900000172
- 公開日:2010/09/20
関連情報
- 料理名
- ガーリックライス
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