ささっと混ぜてさっぱりサケ寿司(^^♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鮭の切り身塩鮭 ３切れ
- ミツカンすし酢 ９０ｃｃ
- 米 ３カップ
- しそ １０枚好みで
- みょうが ３個
- ゴマ おおさじ１
作り方
-
1
鮭をやき、身を好みにほぐす。しそ１０枚、みょうが３個を、細く切って、水にさらす。
-
2
米3ｶｯﾌﾟは炊飯器で寿司ご飯にセットし分量の水を入れ炊く。炊けたらすぐ寿司酢をまぜ、すしめしを作る。そこにほぐした鮭をいれる。
-
3
みょうがと、しそを、水切りして、ゴマと一緒にちらして、出来上がり・・・（*^_^*）。
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- ちらし寿司
mamryoko
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