トマトと新玉ねぎの甘酢サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 中２個
- 新玉ねぎ １個
- お酢 ２００ｃｃ
- 砂糖 おおさじ２
- EXオリーブオイル ３０ｃｃ
- 塩・胡椒 少々
- タイム 少々
- あれば、チャービル 少々
- あれば、イタリアンパセリ 少々
作り方
-
1
バットにお酢と砂糖をまぜて入れ、その中に輪切りのトマトを漬けて１時間ほど置く。
-
2
皿に、１を並べ、新玉ねぎのみじんぎりをのせる。そのうえから、１の甘酢をこのみでかけ、オリーブオイルをまわしかける。
- 3 ２に、塩コショウして、タイムをふりかけ、チヤービルや、イタリアンパセリなどの香草をトッピングしてできあがり。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- サラダ
mamryoko
こんにちは・・・。
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つくったよレポート（3件）
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こず92842011/11/25 22:11
甘酢と玉ねぎってあうんですね。トマトがおいしくいただけました。また作ります。 -
tiny tiny tiny2011/02/07 22:10
すごく簡単なのに「お店ででてきそうな味」とほめられました♪ありがとうございました。 -
ＳＣＲＩＴ2010/10/18 15:23
この組み合わせ美味しいですよね。彩りもいいし♪ご馳走様でした。
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