簡単！電子レンジで時短のチキンロール レシピ・作り方
材料（ ロール２個人分）
作り方
- 1 鶏肉は麺棒かビール瓶などで叩いて、引き伸ばし、２つに切る。
- 2 人参１ｃｍ幅、牛蒡１ｃｎ幅に切ったもの、いんげん１本を鶏肉のはじにのせてくるくると巻いていく。
-
3
タコ糸で縛り、形を整える。
-
4
ふた付きの耐熱容器に入れ、麺つゆと水を入れ、ふたをして電子レンジで３分加熱。
上下をひっくり返して、再び３分加熱。 - 5 汁ごとフライパンにあけて、みりん大さじ１を加えて、煮からめる。汁が無くなる前に火を止める。
-
6
冷めてから、１ｃｍ幅に切っていく。
残っている汁をかけて召し上がれ。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンオーブン焼き
アンanne
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ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。
ブログにはレシピの他にグルメ情報も満載しています。
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