ヘルシーおからキッシュ（挽肉・玉ねぎ） レシピ・作り方
材料（型1個分人分）
- おから １００ｇ
- 合びき肉 １００ｇ
- 玉ねぎ 1個
- えのきだけ 半株
- ★卵 1個
- ★牛乳 １００ｃｃ
- ★小麦粉 大さじ１
- ★とりがらスープのもと 小さじ１
- ナツメグ 適宜
- 塩・こしょう 適宜
- ピザ用チーズ お好みの量
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
えのきは１～２ｃｍに切る。
-
2
フライパンに少量のサラダ油をひき、玉ねぎ・おから・ひき肉・えのきを入れ、ナツメグと塩・胡椒を振り、混ぜながら炒める。
-
3
★のものを全部ミキサーに入れて混ぜる。
-
4
耐熱容器に２を入れて、上から３を流し入れる。
１８０度のオーブンで１０分焼く。
-
5
４にピザ用のチーズをのせて、焦げ目がつくまで、２００度で１０分焼く。
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関連情報
- 料理名
- キッシュ
アンanne
訪問ありがとうございます(#^.^#)
ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。
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遊びにいらしてくださいませ。
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ヘルシーだけどおいしい。
手順も簡単!!