★トースターで簡単!サクほろバニラクッキー★ レシピ・作り方
材料(12枚前後人分)
- 薄力粉 100g
- ●砂糖 30g~
- ●バター(室温で柔らかく) 20g
- ●卵黄 1個
- ●バニラエッセンス 少々
- サラダ油など好みの油 7~10g
作り方
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1
丈夫なポリ袋に薄力粉と空気を入れ口を閉じて振る。
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2
ボウルに●を入れて泡立て器で混ぜる。
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3
①を加えて均等にパラパラになるまで混ぜる。
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4
①の空袋に生地を入れる。
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5
状態を見ながらサラダ油(今回は太白ごま油使用)を少しずつ加えてこね、生地をまとめる。
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6
転がして長さ10cm前後の円柱にする。冷蔵庫に入れて冷やし固める。
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7
厚さ8ミリ前後に切り、アルミホイルを敷いたプレートに並べる。
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8
トースターの1000~750wで5分ほど焼いて色がついてきたら500wに下げ、こんがり数分焼く。
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9
冷めてから取り出す。
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10
トースター クッキー部門
ランキング1位ありがとうございました♡
2026-6-7
きっかけ
クッキーを少量だけ焼きたかったので。
おいしくなるコツ
クッキーの厚みやトースターによって焼き時間が変わります。 卵黄の大きさや室温で加えるサラダ油の分量が変わります。サラダ油は最後に袋の中で加えて下さい。 オーブンの場合は170度で13分ほど焼いて下さい。
- レシピID:1890027805
- 公開日:2026/05/27
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