★すぐ食べられる 大根の甘酢漬け★ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
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1
大根の皮をむいて、縦半分か縦四つ割りにして3ミリほどの薄切りにする。
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2
ビニール袋に●を入れてよく混ぜる。
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3
大根を加えて全体にまぶすように揉み15分置く。
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4
酢を加える。
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5
調味料が完全に溶け込むように揉む。
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6
空気を抜いて口を閉じ、10分以上置く。
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7
完成。
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8
【アレンジ】
完成後に柑橘系のマーマレードやジャムを少量加えると爽やか。
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9
梅干しの果肉を加えると香り良いピンクの甘酢漬けになる。
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10
大根 甘酢漬け部門
ランキング2位ありがとうございました♡
2026-3-18
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わかりやすい動画https://youtu.be/AHBUHZNPv_E
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- 料理名
- ぐ食べられる 大根の甘酢漬け
ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
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