皮付きフライドポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも 2個
- 塩 ふたつまみ
- 揚げ油 2カップ
作り方
- 1 じゃがいもをキレイに洗い、くし切りにします。
- 2 じゃがいもを水にさらし、30分置きます。
- 3 じゃがいもの水気を、キッチンペーパーでキレイにふき取ります。
- 4 揚げ鍋に揚げ油を170℃に熱し、3を入れて5分揚げます。
- 5 塩をふり、出来上がりです。
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