★時短簡単♡回鍋肉 ホイコーロー　タレ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●を混ぜてタレを作る。

   

2. 2 キャベツは太い茎をよけて一口大にちぎり洗って水を切る。

   

3. 3 キャベツの太い茎とネギを斜め薄切りにする。

   

4. 4 アイラップにキャベツの葉と薄切りした茎を入れる(口は閉じない)

   

5. 5 レンジ600wで3分加熱する。
   (途中で一度裏返す)

   

6. 6 豚肉はトレイの上で塩コショウし、片栗粉を適当にまぶす。

   

7. 7 フライパンに油を入れて強火にし豚肉を広げる。
   あまり触らないようにしてこんがり焼き色をつける。

   

8. 8 裏返してもう片面もこんがり焼く。

   

9. 9 肉を片側に寄せ、ネギを入れて色が鮮やかになるまで焼く。

   

10. 10 ネギを片側に寄せる。
    肉にだけタレをかけて強火で絡める。

    

11. 11 袋のキャベツを水分ごと加えて全体を混ぜる。
    塩と醤油で味を調え、強火でサッと照り良く仕上げる。

    

12. 12 皿に盛る。
    ※写真は半量

    

13. 13 回鍋肉 タレ部門
    ランキング3位ありがとうございました♡
    2025-4-1

    

14. 14 回鍋肉 豚コマ
    ランキング3位ありがとうございました♡
    2025-4-1