きんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうを千切りにし、あく抜きします。
にんじんを千切りにします。 - 2 フライパンにゴマ油を熱し、1を入れて中火で加熱します。
- 3 火が通ったら、ほんだし、みりん、醤油を加えて炒めます。
- 4 汁気がなくなるまで炒めて、いりごまを振ってできあがりです。
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