さばのにんにく味噌煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
さば切り身はザルに並べ熱湯をまんべんなく掛けます。
流水でさっと洗い、キッチンペーパー等で水気を拭き取ります。 - 2 にんにくは薄切り、生姜はすりおろします。
-
3
フライパンに☆、にんにくを入れ煮立てます。
さば、生姜を入れ落としぶたをし10分煮ます。 - 4 煮汁にとろみが付いてきたら火を止めお皿に盛り付けできあがり。
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