五目焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
にんじんを千切りにする。
しいたけを薄切りにする。
ピーマンを細長く切る。
細ネギを5cmに切る。 -
2
豚肉と①を炒め、だいたい火が通ったら麺を加えて酒をふる。
蓋をして3分ほど蒸し焼きにして麺がほぐれやすくなったら全体を混ぜ、オイスターソース、しょうゆを加えて調味し、ごま油をふる。
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