★レンジで簡単！さつまいも餅★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 洗ったさつまいもを１cm幅に切りアイラップに入れる。ラップに包んでもよい。

   

2. 2 レンジ600wで5～６分柔らかくなるまで加熱する (途中で袋を裏返す）

   

3. 3 さつまいもの皮をむき取る。できれば２〜3cm角に切っておくと餅に混ぜやすい。

   

4. 4 大きめの耐熱ボウルに水150mlと餅を入れる。
   レンジ600Wで2分加熱し餅を裏返して1～3分ほど加熱し柔らかくする。

   

5. 5 ボウルの湯を捨てる。

   

6. 6 ⑤に③を加えてすりこぎで潰し混ぜる。
   味をみて○を加えて練り混ぜる。

   

7. 7 固い時は水を少量加え１分ほど加熱してから練り混ぜる。

   

8. 8 きな粉に●を加えてよくまぜる。

   

9. 9 手を水で濡らし芋餅を一口大に丸めてきな粉をまぶす。

   

10. 10 完成。
    冷めて固くなったらレンジで数秒温めて食べる。

    

11. 11 さつまいも餅 部門
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2025-1-5