おもてなしに☆茄子のボロネーゼパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スパゲティは袋の表示通りに茹でておきます。
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2
茄子は輪切りにしオリーブオイルで炒めます。
火が通ったらお皿に移しておきます。 - 3 同じフライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした、にんにく、玉ねぎ、人参を炒めます。
-
4
続けて牛ひき肉を加え炒め火を通します。
茄子をフライパンに戻し
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5
コンソメ、ケチャップ、とんかつソースで味付けし、湯切りしたスパゲティを入れ炒め混ぜます。
お皿に盛り付けできあがり。
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大福・あんこ2024/12/13 14:41
おいしくできました！
ごちそうさまでした
(●´ω｀●)
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おもてなしにオススメ。