はちみつかぼちゃパイ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ(日本食材) 100g
- はちみつ(ハンガリー産) 大3
- 冷凍パイシート 2枚
- 牛乳 少々
作り方
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1
かぼちゃをひとくち大に切ってラップに包み、レンジで3分ほど加熱する。
パイシートを5分くらい自然解凍し、オーブン230℃余熱開始する。 -
2
かぼちゃがやわらかくなったら、はちみつを少しずつ加えながら粗くマッシュする。
パイシートを半分に切って正方形ぽくして、対角線上の片方にかぼちゃを乗せる。 -
3
三角にたたんで、表に切れ目を3本ほど入れ、端をフォーク等で押し当てて閉じる。
牛乳を表面に塗って、オーブンで15分くらい焼く。
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yu_cooksweet2024/09/08 21:42仕上げにバターも塗ってみました。美味しかったです、
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