♪我が家の定番♪豚キムチから揚げ団子 レシピ・作り方

♪我が家の定番♪豚キムチから揚げ団子
  • 約30分
かずキッチン
かずキッチン
キムチで意外とさっぱり♪
男の子は絶対好きだと思います
我が家はいつも多めに作ります♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉・キムチは安いもので良いです
  2. 2 豚肉は5ミリ位の幅に切る
    キムチは荒みじんに切る
  3. 3 手順2に、卵・片栗粉を入れよく混ぜる
  4. 4 ※のタレの材料を全部器に入れ、よく混ぜる
  5. 5 180°に温めたオイルに、レンゲですくったひと口大のタネを落とし、両面きつね色になるまで揚げる
  6. 6 フリルレタスとプチトマトと一緒に器に盛り付け、タレをつけて頂きます♪

きっかけ

知人に教えてもらったレシピを少しアレンジ

おいしくなるコツ

たねをオイルに落としたら、表面の豚肉の色が白っぽくなるまで触らない

  • レシピID:1890022601
  • 公開日:2022/02/01
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