簡単！！鶏大葉塩チキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏手羽元 16本
- ☆酒 50cc
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆うす口醤油 小さじ1
- ☆にんにくすり下ろし 小さじ1
- ☆大葉 15枚
作り方
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1
鶏手羽元を、ホークさして穴を開けます。(味を馴染みやすく、柔らかくするため)
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2
大葉はみじん切りにして、ジップロックに☆の調味料を入れて混ぜ合わせます。
-
3
手羽元も入れて、調味料とよく揉み合わせる。
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4
ジップロックの密閉するようにしめ、冷蔵庫で、１時間以上置き味を馴染ませる。
-
5
220度のオーブンで約25分焼く。(魚焼きグリルや、トースターなどでも美味しく焼けます。焼き時間は調節して下さい。)
-
6
美味しい焼き色がついたら出来上がり！！
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