豚肉パプリカ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- パプリカ2種・ピーマン 1/2個
- 豚こま 200g
- 塩こうじ 大2
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
豚肉に塩こうじをもみこむ。
パプリカ、ピーマンを細長く切る。 -
2
豚肉を炒め、半分ほど色が変わったら、パプリカ・ピーマンを加える。
火が通ったら、こしょうをふる。
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