冷凍シーフードミックスでパパっと簡単!海鮮天津飯 レシピ・作り方

冷凍シーフードミックスでパパっと簡単!海鮮天津飯
  • 約10分
  • 500円前後
teppendakemjki
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お昼ご飯にも、晩御飯にも、夜食にも!!
シーフードミックスを使って
パパッと作れます♪
余ったご飯や冷凍ごはんでも◎
リピート間違いなし♪

材料(1人分)

  • ごはん お茶碗1杯強ぐらい
  • シーフードミックス ひとつかみぐらい
  • きざみ青ネギ パラパラっと
  • マヨネーズ 大さじ1ぐらい
  • 大さじ1ぐらい
  • とき卵 2個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1ぐらい
  • 醤油 小さじ1.5ぐらい
  • 砂糖 小さじ1ぐらい
  • みりん 小さじ1ぐらい
  • 100mlぐらい
  • ごま油 小さじ1ぐらい
  • 水とき片栗粉 水小さじ2.片栗粉小さじ1

作り方

  1. 1 水100mlをなべにかけ、沸騰させる。沸騰したら醤油、砂糖、みりん、鶏ガラスープの素、シーフードミックス、刻みねぎ、ごま油を入れ温める。
  2. 2 温まったら水溶き片栗粉をまわしかけ、火を止めておく。
    〜これで餡(あん)は完成〜★
  3. 3 別のフライパンにマヨネーズをひき、ご飯を炒める。
    炒まったらお皿にご飯を盛る★
  4. 4 別のフライパン、又はご飯を炒めたフライパンに油をひき※強火で温め、温まったらたまごを流し入れる。
  5. 5 箸で少しくるくるとかきまぜ、焼けたら火を止めてご飯に乗せる!
  6. 6 最初に作ったシーフード餡をがければ完成っ♪

きっかけ

シーフードミックスが大好きで常に冷凍庫にあるので、天津飯に混ぜてみました★

おいしくなるコツ

ご飯をマヨネーズで炒めると、ごはんがまろやかになっておいしいです♪ 卵を焼く時わ油を必ずひく、強火で綺麗にできます!!

  • レシピID:1890020803
  • 公開日:2021/07/13
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カテゴリ
天津丼・天津飯その他のごはん料理夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)500円前後の節約料理
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つくったよレポート(2件)

  • ぴこんぴこ
    ぴこんぴこ
    2021/08/25 06:45
    冷凍シーフードミックスでパパっと簡単!海鮮天津飯
    参考にさせていただきました。
    おいしくできました。
  • #cocon
    #cocon
    2021/08/12 17:40
    冷凍シーフードミックスでパパっと簡単!海鮮天津飯
    余っていた冷凍のえびで作りました!簡単で美味しかったです\( ˆ ˆ )/♡

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