新玉ねぎとしめじのバターソテー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新玉ねぎ 大1/2個
- しめじ １パック
- ☆みりん 小さじ１
- ☆醤油 小さじ１
- ☆酢 小さじ１
- ☆砂糖 小さじ１
- ☆だしの素 小さじ1/2
- にんにく(チューブ) 2cm
- バター 5g
- 刻みネギ 適量
作り方
-
1
小さなボウルに☆の調味料を入れて混ぜてください。
玉ねぎは1cm幅に切ります。
しめじは根本を切り食べやすく裂いてください。
-
2
フライパンを熱してサラダ油(分量外)を入れ、玉ねぎ、しめじ、にんにくを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
☆の調味料を加えて味付けします。最後にバターを落として
混ぜて下さい
-
3
器に盛り付けて刻みネギを散らしたら出来上がりです。
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しじみしじみ2021/06/19 11:15
とても美味しかったです！
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