【フライパンひとつで】豚肉と水菜の蒸ししゃぶ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水菜を5cm間隔で切る。
葱は斜め切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 もやしと葱、玉ねぎを混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンに2を敷きその上に豚肉をなるべく重ならないように並べる。
水菜をのせてしめじを添えたら酒と白だしを回しかける。
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4
蓋をして弱火で蒸す。
豚肉に火が通ったら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 豚肉と水菜の蒸ししゃぶ
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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げそ天2021/10/05 17:08
野菜やきのこがたっぷり摂れていいですね。フライパンひとつで簡単にすぐできるのは助かります。 -
takayuki19842021/09/26 20:35
ポン酢につけなくても味があって美味かったです！
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