りんごジャム リメイク！カスタード♡アップルパイ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- りんごジャム(レシピあり) 100g前後
- カスタードクリーム(レシピあり) 50g前後
- 冷凍パイシート 2枚
- 卵黄(つや出し) 1/2個
- 水(つや出し) 少々
作り方
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1
冷凍パイシートを室温で柔らかくして、1枚だけ包丁で数本の切れ目を入れる。
卵黄を水で溶いて卵液を作る。
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2
クッキングシートにパイシートを置き、縁周り1.5cmを残してカスタード、ジャムの順にのせる。
縁周りに卵液をぬる。
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3
切れ目を入れたパイシートを重ねて、縁周りをフォークでしっかり押して閉じる。
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4
全体に卵液をぬる。
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5
200度で予熱したオーブンで20〜25分焼く。
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6
こんがり焼けたら完成。
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7
焼きたてを切り分けてどうぞ。
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8
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9
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10
このレシピの動画がYouTubeにあります。ケイヤ5621で検索できます。https://youtu.be/0Y41mtHi6xA
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- 料理名
- ジャム リメイク アップルパイ
ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
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リンゴジャムが余っていたら作ってみてください。