かぼちゃといんげんの煮物 レシピ・作り方

かぼちゃといんげんの煮物
  • 約1時間
  • 300円前後
春野海
春野海
Recipe60

かぼちゃといんげんの煮物

〜『胃・脾』の調子を整えるしあわせレシピ!〜

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/2個
  • いんげん 20g
  • 200cc
  • 顆粒だし 4g
  • ■簡単絶品!万能タレ
  • レシピID:1890018687参照
  • (今回は半分の量を目安に)
  • 醤油 25cc
  • みりん 25cc
  • お酒 15cc
  • 砂糖 10g
  • はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1 かぼちゃといんげんは食べやすい大きさに切っておく
  2. 2 鍋に水と顆粒だしを加えて①を入れ、中火で煮詰めていく
  3. 3 ②に万能タレを加えて全体に味が染み渡るまで煮込んで完成です

きっかけ

【色彩効果】 ・ かぼちゃ(黄色):黄色には喜びやユーモアを引き出す色彩効果と言われています ・ いんげん(緑):集中力が増し精神統一しやすい色彩効果があると言われています

おいしくなるコツ

【料理ポイント】 ・ 簡単にかぼちゃの煮物ができる1品です! ・ 味付けはお好みで調味料を調整してみてください♪

  • レシピID:1890019014
  • 公開日:2021/01/14

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カテゴリ
かぼちゃの煮物いんげんかぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ いんげん はちみつ みりん
料理名
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つくったよレポート(1件)

  • TATSUYAママ
    TATSUYAママ
    2021/02/06 14:32
    かぼちゃといんげんの煮物
    甘くて美味しく

    しかも簡単で助かりました^_^

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