香ばしい長芋のバターしょうゆステーキ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長芋は皮をむいて太い物は輪切り切り、細い物は縦に
薄く切ります。好みで切ってください。 -
2
フライパンにバターを入れ、溶けたら長芋を入れて
焼きます。両面に焼き色がつくまで焼きます。
塩・胡椒を振り、しょうゆを回し入れ、
味が全体に馴染んだらお皿に盛り出来上がりです。
きっかけ
いつものとろろを焼いてステーキに。
おいしくなるコツ
調味料の量はお好みで調整してください。 バターの代わりにマーガリンで焼いても美味しいです。 生でも食べれる長芋、両面こんがり焼く事で香ばしくなります。
- レシピID:1890018593
- 公開日:2020/11/06
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
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