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たっぷりチンゲンサイ☆鶏むね肉の中華炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たっぷりチンゲンサイ☆鶏むね肉の中華炒め

簡単！夕食のおかずのできあがり！

作り方

  • 1

    鶏むね肉を一口大に切り、片栗粉をまぶします。

  • 2

    チンゲンサイを洗って、ざく切りにし、ざるにあげて水切りします。

  • 3

    フライパンに油を熱し、1の鶏肉を火が通るまで焼きます。お皿に一旦取り出しておきます。

  • 4

    3で使用したフライパンチンゲンサイを炒めます。3の鶏肉をフライパンに戻します。

  • 5

    【調味料】をよく混ぜ合わせ、4の全体にからめたら出来上がりです！

きっかけ

チンゲンサイを使った中華の炒め物が食べたくなり…

おいしくなるコツ

辛みがお好きな方は、豆板醤の量を増やしてください。

登録されているカテゴリ

食材：
肉 > 鶏肉 > 鶏むね肉
目的・シーン：
簡単料理・時短 > 簡単夕食
食材：
ソース・調味料・ドレッシング > エスニック・中華調味料 > 豆板醤
食材：
ソース・調味料・ドレッシング > エスニック・中華調味料 > オイスターソース

レシピID: 1890018443

公開日：2020.10.30

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