★レンジで8分！ブルーベリージャム♡少量向け★ レシピ・作り方
材料（小2瓶人分）
- ブルーベリー 200g
- 砂糖 80〜100g
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
ガラス瓶を煮沸殺菌する。
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2
ブルーベリーは枝を取りよく洗う。
-
3
大きめの耐熱ボウルにブルーベリーと砂糖とレモン汁を入れて混ぜる。
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4
レンジ(600w)で2分おきにまぜながら6～8分加熱する。
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5
途中、浮いてきたアクは隅に寄せてすくい取る。
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6
好みの固さ(少しゆるめ)になったら熱いうちに瓶詰めする。
-
7
ブルーベリージャム レンジ
ランキング2位ありがとうございました♡
2022-9-28
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ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
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K242021/03/04 20:04
少量ブルーベリージャム♡
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