栄養満点!野菜たっぷりスープ! レシピ・作り方

栄養満点!野菜たっぷりスープ!
  • 約10分
  • 300円前後
まゆ1972
まゆ1972
冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます!野菜のだしがよく出ておススメです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を洗います。トマト、白菜を一口サイズに切ります。えのきの根元を切り落としほぐしておきます。大葉を細切りにします。もやしはそのままでいいです。
  2. 2 鍋に水を入れて、1を入れて中火で煮込みます。
  3. 3 オタマと箸でコンソメを溶かします。コンソメを溶かした後も時々混ぜてください。
  4. 4 5分くらい煮込んだら出来上がりです!

きっかけ

冷蔵庫にあるものを整理して作ろうと思ったのがきっかけです!

おいしくなるコツ

白菜やトマトなど野菜のだしがよく出るものほど美味しいスープが出来ます!

  • レシピID:1890017625
  • 公開日:2020/07/07
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カテゴリ
コンソメスープ
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